Электро мини сыроварня 20л, Maggio, ПМЗ

Теперь Вам не потребуется много времени для приготовления полезного домашнего сыра с сыроварней «Maggio». Теперь Вы будете точно знать из чего сделан Ваш сыр.

Возможность приготовления сыров с помощью сыроварня Маджио разнообразен, Вы сможете приготовить такие сыры как моцарела, дорблю, пармезан, маскарпоне и многие другие виды. Так же Вам не составит труда приготовить сметану, йогурт,кефир, творог, постеризованное молоко и многое другое. Разнообразие так велико, что Вам никогда не надоест есть однообразные блюда. 

Почему стоит купить сыроварню «Maggio» 20L.

• Компактность сыроварни.  Домашняя мини сыроварня не занимает много места, при этом производительность до 1,5 кг за цикл;
• Электронный терморегулятор. Позволяет точно контролировать температуру, которую Вы задаете сами, что освобождает от постоянных замеров и регулировки мощности сыроварни.
• Равномерный нагрев. "Водяная рубашка" подогревается емкость с молоком равномерно со всех сторон, что позволяем не пригорать молоку, что очень важно для конечного вкуса полученного продукта.
• Быстрое охлаждение молока. Молоко остужается за несколько минут, для этого необходимо запустить проточную воду в "водяную рубашку", благодаря чему процесс приготовления сокращается.
• Удобная прозрачная крышка. Можно следить за процессом приготовления сырной массы и состоянием молока в сыроварне.
• Кран для слива остатков сыворотки. Легко и без рисков облиться горячей сывороткой .Остатки продуктов сливаются благодаря крану на нижней части сыроварни.
• Полезные аксессуары. Вы всегда можете приобрести отдельные аксессуары (сырный нож или лира), которые упростят процесс приготовления.
• Качественные материалы. Автоклав изготавливается из прочной пищевой нержавеющей стали AISI 430 (ГОСТ 5632-72) который устойчивой к коррозии, химическим и органическим агрессивным веществам. Толщина стали – 1.5 мм позволяет ежедневно использовать сыроварню в течении всего срока эксплуатации – 10 лет.

Характеристики:

• Объем бака: 20 л;
• Диаметр бака (внешний): 25 см;
• Диаметр бака (внутренний): 24 см;
• Высота: 56 см;
• Общий вес: 9 кг;
• Производительность аппарата:  до 3 кг/цикл;
• Рабочая температура: до 90°С;
• Толщина металла: 1,5 мм;
• Водяная рубашка: 2,45 л;
• Гарантия/срок службы: 12 мес/10 лет;
• Страна производства: Россия.