Коптильня горячего копчения «ДЫМКА» 20 л., ПМЗ

Коптильня горячего копчения «ДЫМКА» 20 л.

Коптильня горячего копчения «Дымка»  - это незаменимый агрегат для всех любителей мяса, сала, сыра, ветчины и рыбы с «дымком». Компактность модели без труда позволяет брать ее с собой на рыбалку, охоту или просто на природу и готовить на свежем воздухе любимые яства. Также коптильня может быть использована и в домашних условиях, для это необходимо на дымоотвод надеть специальный шланг и вывести его в вытяжку или на улицу, тем самым избежав попадания дыма в квартиру. Теперь домашнее копчение разнообразит вкус Ваших блюд.

«Умная» купольная крышка, не дает попасть вредным парам, которые образуются при тлении щепы, стекать на продукт, что позволяет достигать золотистого, аппетитного цвета без горечи на вкус. Дымка класса «ЛЮКС», при помощи дополнительного бака, позволит подвесить рыбу и колбасы длиной до 80 см.

Коптильня обеспечивает продукт консервационными свойствами, что увеличивает хранение блюда, а стоимость получившегося продукта, которая будет в несколько раз отличаться от стоимости в магазине, приятно удивят хозяев.

Преимущества:

• Возможность одновременного копчения продуктов до 7 кг;
• Усовершенствованная конструкция поддонов-гриль в виде решетки для лучшей циркуляции дыма;
• Купольная крышка с байонетным соединением и гидрозатвором;
• Устойчивые к нагреву цилиндрические ручки, которые не нагреваются, удобные для хвата;
• Поддон для сбора жира с высокими бортами, который защищает щепу от жира, не давая лишних запахов, гарантируя чистый вкус;
• Подходит для всех кухонных плит, включая раскаленные угли;
• Выполнена из высококачественных материалов, которые не отдают запахов продукту;
• Удобная чистка за счет извлекаемости всех внутренностей;
• Биометрический термометр на крышке позволит контролировать температуру, готовя строго по рецепту.
• Срок службы – 10 лет, гарантия 12 мес. 

Комплектация:

• Бак с гидрозатвором: 1 шт
• Удобные ручки: 2 шт
• Крышка с дымоотводом: 1 шт
• Термометр: 1 шт
• Поддон для щепы: 1 шт
• Поддон для сбора жира: 1 шт
• Противень гриль для продукта: 1 шт (+1 в подарок)
• Крючок для подвешивания рыбы: 1 шт
• Шланг ПВХ: 4 м
• Паспорт и руководство по эксплуатации: 1 шт
• Упаковка: 1 шт